le-grenier-d-elodie

Merci les amies pour vos com' ils me font toujours hurler de rire, vous êtes adorables, merci, merci!!!

Catoche, je suis touchée de tes conseils quand on sait quelle cuisinière
tu es, je vais essayer ta recette, sans levure, et je te dirais...

Pour cette recette, très très simple, mais alors d'une simplicité à toute épreuve, il vous faut...

Pour 6 personnes

Des ingrédients pour la pâte ; bah voui, vaut mieux, sinon, ça s'appelle...
"une omelette"!

250 g de farine patissière
150 g de beurre fondu ou alors très, très mou
1 grosse pincée de sel fin
3 à 4 cuillères à soupe d'eau chaude.

Des ingrédients pour mettre sur la tarte, sinon, ça s'appelle... un truc beurkkk !
Même pas sucré!

Deux belles tomates à chair ferme, comme des coeurs de boeuf
4 oeufs
3 cuillères à soupe de crême fraîche
50 g de gruyère râpé
des tranches de bûche de chêvre
sel/poivre et une petite pincée de paprika.

Maintenant que nous avons tout ça sur la table, passons à la recette ; tout d'abord, il faut préparer la pâte à tarte, dans un saladier, mettez la farine en fontaine, le beurre fondu, le sel et travailler jusqu'à obtention d'une pâte lisse, ajouter au fur et à mesure, les cuillérées d'eau chaude, et travailler la pâte jusqu'à ce qu'elle soit compacte, mais légère. L'emballer dans un film plastique et la placer au réfrégirateur
durant une bonne demie-heure.

Pendant que la pâte prend le frais, nous pouvons préparer le reste des ingrédients : en toute urgence, il faut couper les tomates en très fines rondelles, ils faut qu'elles rejoignent la pâte dans le frigo, elles s'adorent, il ne faut pas les séparer très longtemps... Puis dans un bol, mélanger les oeufs et la crême, bien battre, jusqu'à ce que l'appareil soit mousseux, puis rajouter le sel, le poivre, le paprika et le fromage,
bien battre de nouveau et laisser de côté.

Il est temps d'étaler la pâte et de la placer dans la tourtière, il faut maintenant passer à une phase pas très sympa pour elle, mais bon pour nous...
il faut la trouillotter régulièrement !
Quand cette étape est terminée, reprenez vos espris, il faut allonger les rondelles de tomates, régulièrement, ensuite, il faut verser la crême et poser délicatement le fromage de chêvre et enfourner dans le four (eh voui !), pendant 45 minutes ou dans un four à pizza, durant 30 minutes.

Vous venez de vous rendre coupable d'avoir fait une...

TARTE SOUFFLEE AUX TOMATES

C'est-y pas cool, ça?

Bisous les filles et à très très vite!

Bonjour les amies, merci beaucoup pour vos commentaires, et puis, Knorra, ça n'était pas pour te faire rougir, mais j'avais promis de le mettre dans mon salon, et vu ques les couleurs choisies étaient déjà le rouge et le blanc, il ne m'a pas fallu longtemps pour faire cette petite chose et mettre en valeur ton oeuvre d'amitié...

P'tit môman, des nouvelles recettes arrivent... tout de suite sur deux nouveaux articles... miam miam, les enfants se sont régalés, vivement la rentrée que je puisse attaquer des recettes pour adultes, hihihi ! Il est vrai que pendant les vacances, on a tendance a faire plaisir à nos chérubins, mais la bonne cuisine de grand mère me manque un peu.

En tous les cas, merci beaucoup de tous vos commentaires, ils sont si gentils, et promies, je vais faire un effort pour m'améliorer en crochet, ouillu ouille ouille ! Dire que je dois commencer le tricot, ch'uis pas rendue !

Bisous mes amies et à très bientôt!

Une recette sympa pour les enfants...

A faire le soir avec une petite salade verte ou un dôme de riz.

Ingrédients  pour 4 personnes :

4 belles tomates à farcir
4 oeufs
4 pincées de fromage râpé (gruyère, beaufort, parmesan...)
4 pincées de paprika

Commencer par évider les tomates, il ne faut pas qu'il reste de pépins ou même de jus, les placer dans un plat.
Casser un oeuf dans chaque tomate, en faisant attention à ne pas faire déborder, eh voui, ça arrive !
Poser sur le dessus le fromage râpé et une pincée de paprika.
Enfourner une bonne demi-heure, et vérifier que l'oeuf est bien pris.

Servir chaud et présentez ce plat comme un petit nid d'amour,
les enfants adorerons.

Bon apétit... et dites-moi ce que vous en pensez !

Bonjour à vous toutes,

Eh voui, vous avez bien lu, je vais avoir ma propre stitching room, ç'est-y pas beau ça ?

Un placard bondé se choses à garder, à trier, à jeter, à mettre de côté au cas où, et une parole...

"Et si tu faisais ta pièce à toi ? Tu sais, ta tich machin !

Ais-je bien entendu ? Tu parle bien de ma stitching room ?

Oui voilà, je cherchais le mot, et puis je pourrais amener une prise pour branche le nouveau pc qui arrive dans quelques jours ! Qu'en pense-tu ?

Bah, faut que je réfléchisse là !

Tu la veux depuis si longtemps, t ne va pas hésiter tout de même !"

Mais là, mon cerveau ne réagit plus, il analyse, il teste mes sens, il se rend enfin compte de la chose (bon bah chuis blonde, en même temps!).

" T'est sérieux là ?

bah, si j'te l'dit ! "

Et là, tout d'un coup, ç'est "you you Rintintin", je n'en reviens pas, mon cerveau s'est remis en route... papier peint, étagères, boîtes, belle table, dentelles, tissus, coton,, boutons, tout tout tout... je suis aux anges!!!

"C'est pas une blague? ce sera tout pour moi, pas d'outils, pas de cafarnaum, pas de jouets, pas de cartons, tout pour moi ?

t'es grave là !

Ah bah je vais me faire teindre en brune, je crois ! "

Et là, toute la nuit (enfin pendant deux heures, j'ai regarder les photos de vos stitching room à vous, mesdames, et là, ç'est quand même la classe, je ne rivalise pas vraiment avec vous, mais les enfants n'ont pas voulu échangé avec leur chambre, ils sont ingrats quand même... non je plaisante ! je suis si contente, depuis le temps que je demandais ce genre de chose, un tout petit espace rien qu'à moi, même q'il ya le pc, seul Marichéri y aura accès puisque les enfants récupèrent le vieux (pas si vieux que ça d'ailleurs!

Enfin voilà, tout ce long article pour vous dire mon bonheur du moment, mais bon, là je vais me concentrer sur PEKIN, mais je ne vous lâche pas, je vais tout plein de choses devant les épreuves, et je vais vous les présenter au fur et à mesure, je reviens en force...

LA FAMILLE EST EN DEUIL
LE BLOG SERA FERME POUR QUELQUE JOURS
MERCI DE VOTRE COMPREHENSION